fabrication du fromage (lozere)

Sortie nature CPIE Pays Basque : "La Manex, reine des estives"

Fête, Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Mendive 64220

Le 17/06/2026

Organisée par le CPIE Pays Basque, avec Ana Celaya, animatrice environnement au CPIE Pays Basque et Denis Vincens, accompagnateur montagne. Au pays de l'AOP Ossau-Iraty, la randonnée vous permettra de découvrir la Manex tête noire ou rousse, race ovine montagnarde (Distance : 9,3 km, dénivelé : +300 m). Arrivés au cayolar d'estive, la bergère Pauline vous fera visiter la salle de fabrication et le séchoir. Vous pourrez déguster son fromage avant de repartir sur le chemin du retour. Prévoir chaussures de randonnée, bâtons, eau, casse-croûte, coupe-vent. A partir de 10 ans.

Sortie nature CPIE Pays Basque : "La Manex, reine des estives"

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Mendive 64220

Le 17/06/2026

Organisée par le CPIE Pays Basque, avec Ana Celaya, animatrice environnement au CPIE Pays Basque et Denis Vincens, accompagnateur montagne. Au pays de l'AOP Ossau-Iraty, la randonnée vous permettra de découvrir la Manex tête noire ou rousse, race ovine montagnarde (Distance : 9,3 km, dénivelé : +300 m). Arrivés au cayolar d'estive, la bergère Pauline vous fera visiter la salle de fabrication et le séchoir. Vous pourrez déguster son fromage avant de repartir sur le chemin du retour. Prévoir chaussures de randonnée, bâtons, eau, casse-croûte, coupe-vent. A partir de 10 ans.

L'ApérHaut ! - Visitez Cluny "Hautrement"

Vie locale

Cluny 71250

Du 24/07/2026 au 21/08/2026

Dans le cadre de sa «Fabrique à visites», l’Office de Tourisme propose une visite panoramique et commentée de la tour des fromages accompagnée d’une découverte des vins de Bourgogne. A 19h, à la fermeture de ses portes au public, participez à une visite panoramique et commentée, accompagnée d’une découverte de vins et fromages de Bourgogne depuis le sommet de la Tour des Fromages... Une manière originale et gustative de découvrir les trésors de notre cité médiévale ! Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, le vin sera substitué par du "Jus de Bourgogne" ! Réservation obligatoire. Attention, l'accès au sommet de la Tour des Fromages se fait sans ascenseur, avec 120 marches...

L'ApérHaut ! - Visitez Cluny "Hautrement"

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Cluny 71250

Du 24/07/2026 au 21/08/2026

Dans le cadre de sa «Fabrique à visites», l’Office de Tourisme propose une visite panoramique et commentée de la tour des fromages accompagnée d’une découverte des vins de Bourgogne. A 19h, à la fermeture de ses portes au public, participez à une visite panoramique et commentée, accompagnée d’une découverte de vins et fromages de Bourgogne depuis le sommet de la Tour des Fromages... Une manière originale et gustative de découvrir les trésors de notre cité médiévale ! Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, le vin sera substitué par du "Jus de Bourgogne" ! Réservation obligatoire. Attention, l'accès au sommet de la Tour des Fromages se fait sans ascenseur, avec 120 marches...

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Repas - Dégustation, Pour enfants

Rânes 61150

Le 29/07/2026

Découvrez une ferme caprine de l'intérieur : chèvres à caresser, visite du laboratoire de fabrication des fromages. À 19h, assistez et participer à la traite. Vente de fromages sur place. Accessible aux enfants et aux personnes à mobilité réduite.

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Repas - Dégustation, Pour enfants

Rânes 61150

Le 26/08/2026

Découvrez une ferme caprine de l'intérieur : chèvres à caresser, visite du laboratoire de fabrication des fromages. À 19h, assistez et participer à la traite. Vente de fromages sur place. Accessible aux enfants et aux personnes à mobilité réduite.

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Repas - Dégustation, Pour enfants

Rânes 61150

Le 19/08/2026

Découvrez une ferme caprine de l'intérieur : chèvres à caresser, visite du laboratoire de fabrication des fromages. À 19h, assistez et participer à la traite. Vente de fromages sur place. Accessible aux enfants et aux personnes à mobilité réduite.

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Repas - Dégustation, Pour enfants

Rânes 61150

Le 12/08/2026

Découvrez une ferme caprine de l'intérieur : chèvres à caresser, visite du laboratoire de fabrication des fromages. À 19h, assistez et participer à la traite. Vente de fromages sur place. Accessible aux enfants et aux personnes à mobilité réduite.

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Repas - Dégustation, Pour enfants

Rânes 61150

Le 05/08/2026

Découvrez une ferme caprine de l'intérieur : chèvres à caresser, visite du laboratoire de fabrication des fromages. À 19h, assistez et participer à la traite. Vente de fromages sur place. Accessible aux enfants et aux personnes à mobilité réduite.

Fête du pain

Fête

Saint-Pantaly-d'Excideuil 24160

Le 12/07/2026

C'est tout un village qui vous accueille dans une ambiance sympathique ! Dégustez le pain fabriqué par les jeunes du village et cuit au bois dans le four ancien. Le samedi a partir de 20h, bal trad et concert, buvette, grillades. Le dimanche matin, randonnée à 9h30 (2h). A 12h30 le traditionnel repas champêtre avec : Apéritif, soupe de haricots couenne huile de noix , melon, rôti de porc cuit au four et ses accompagnements, fromage, salade, tarte au pommes, vin et café. 15h animation circassienne. A 16h : Retrouvez enfin votre moment préféré avec le spectacle du village : Saint Pantaly fait sa bande dessinée ! Visite des fours à pains, et démonstration de leur fonctionnement. Vente de pains à la farine bio et locale, pains aux noix (fait par les jeunes du village). Toute la journée vente de pain, grillades, animations, jeux et buvette. Pas de paiement cb.

Visite de la ferme Etxepareborda

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Béhorléguy 64220

Le 04/07/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

Visite de la ferme Etxepareborda

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Béhorléguy 64220

Le 11/07/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

Visite de la ferme Etxepareborda

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Béhorléguy 64220

Le 18/07/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

Visite de la ferme Etxepareborda

Repas - Dégustation

Béhorléguy 64220

Le 11/07/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

Visite de la ferme Etxepareborda

Repas - Dégustation

Béhorléguy 64220

Le 18/07/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

Visite de la ferme Etxepareborda

Repas - Dégustation

Béhorléguy 64220

Le 04/07/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

Balade gourmande à Crouttes

Repas - Dégustation, Visite guidée, Randonnée et balade, Balades

Crouttes 61120

Le 17/07/2026

Balade gourmande sur les chemins de randonnée en pays de Crouttes à la découverte des produits du terroir. Au programme, randonnée commentée à travers champs et sur les sentiers balisés avec explication des secrets de fabrication des produits du terroir, découverte du village de Crouttes, dégustation des fromages de la Fromagerie de Beaumoncel à la ferme du Val Danière, commentaires sur le bocage normand, visite et dégustation de cidre à la Galotière. Activité de 3h30 environ dont 1h20 de randonnée soit 4km - dénivelé de 90m. Prévoir des chaussures de marche. > A partir de 8 ans. > Max 25 personnes > Inscription obligatoire par téléphone ou sur la billetterie en ligne Programme détaillé : 14h - Accueil des randonneurs à la Galotière 14h10 - 15h10 Balade commentée 15h10- 15h45 - Dégustation à la ferme du Val Danière 15h45 - 16h15 - Balade 16h15 - 17h - Visite et dégustation à la Galotière

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 25/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 29/07/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 19/08/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 28/07/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 04/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 27/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 25/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 11/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 28/07/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 11/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 13/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 20/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 06/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 13/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 27/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 18/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 30/07/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 26/08/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 05/08/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 09/09/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 12/08/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 02/09/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 04/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 18/08/2026

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen. Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 06/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 30/07/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 20/08/2026

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Balade gourmande à Guebwiller

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Guebwiller 68500

Du 10/07/2026 au 28/08/2026

Visiter Guebwiller tout en dégustant les spécialités du terroir ! Au cours de chaque balade les participants pourront découvrir les produits de nos commerçants et ou producteurs locaux tout en se promenant dans le centre-ville de Guebwiller accompagné d'une guide. Plusieurs haltes gourmandes leurs permettront de découvrir par exemple l'elsass cola et le jus de pomme pétillant, des digestifs alsaciens, le célèbre kougelhopf, les fameux bretzels, du fromage, des glaces artisanales, des bières locales et du vin alsacien. Et pour les enfants des jus de fruits locaux seront proposés. Les artisans rencontrés donneront quelques informations sur l’origine, les légendes, les ingrédients, les méthodes de fabrication du produit dégusté lors de la visite. Passant par les rues du centre-ville de Guebwiller, cette balade gourmande sera aussi l’occasion de recueillir quelques informations architecturales et historiques sur la ville. Minimum : 4 participants pour que la balade puisse avoir lieu. Maximum : 10 participants. Réservation obligatoire avant la veille de la balade gourmande à 16h auprès de l’office de tourisme de la région de Guebwiller : 03 89 76 10[...]

Sortie nature CPIE Pays Basque : "La Manex, reine des estives"

Sortie nature CPIE Pays Basque : "La Manex, reine des estives"

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

L'ApérHaut ! - Visitez Cluny "Hautrement"

L'ApérHaut ! - Visitez Cluny "Hautrement"

Ouvrier / Ouvrière de laiterie

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Dans les coulisses du fromage de chèvre - La Chèvre Bleue

Fête du pain

Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Balade gourmande à Crouttes

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Pauline, bergère à Irati

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Agent / Agente de conditionnement

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Balade gourmande à Guebwiller

Ressources supplémentaires